올해 본 가장 큰 트렌드 식당 제빙기

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제빙기는 얼음을 자동으로 만드는 기계로, 15세기 중반부터 발전해 왔습니다. 최초의 제빙기는 1830년대에 몽골에서 개발되었으며, 이것은 식품 저장과 운송에 혁명을 가져왔습니다. 당시에는 얼음을 만드는 공정이 아주 번거로웠으며, 대규모 얼음 채취가 주로 추운날에만 가능했습니다. 제빙기의 발명은 여름에에도 신선한 식품을 보관할 수 있도록 했으며, 음식 산업 전반에 걸쳐 큰 변화를